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Il paiolo in rame elettrico è un utensile da cucina che vi può aiutare in tutte quelle preparazioni, come la polenta, che richiedono lunghe cotture e dove si deve continuare a mescolare. Si tratta di un paiolo che potete usare nella maniera tradizionale più un piccolo motore elettrico che viene fissato sul bordo del paiolo per polenta e che muove delle pale. Grazie ad esso viene garantito il mescolamento continuo durante la cottura. In rame come i paioli per polenta tradizionali con i nostri prodotti non dovrete stare sempre attaccati alla pentola per mescolare ma potrete dedicarvi ad altro avendo la sicurezza di ottenere una pietanza gustosa e senza grumi. Qualche consiglio su come usare i nostri paioli elettrici al meglio . Prima di tutto , fate le fasi iniziali della preparazione a mano. Per la polenta portate l'acqua ad ebollizione , salatela, gettate la farina mescolando con la frusta, e solo a questo punto avvitate il motore elettrico. Alla fine della cottura probabilmente la polenta si attaccherà al paiolo.. basterà riempirlo con acqua fredda e aceto per poi lasciarlo riposare alcune ore, la polenta si staccherà da sola e per bene. Polenta perfetta senza sforzi

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